10 důvodů, proč pít ovocné a zeleninové šťávy

Nový školní rok je tu a vy s obavami vyhlížíte nadcházející období chřipek a nachlazení, ve kterém vaše dítě ulehává jako jedno z prvních a vy často s ním? Předejděte nutnosti krmit sebe i svoji rodinu dalšími antibiotiky. Pomoc je jednodušší, než si myslíte.

Někteří řeší problém s malým množstvím ovoce a zeleniny na talíři polykáním tabletek. Ty ale nepřinášejí tělu opravdový přínos. To potvrzují i dvě velké studie provedené vědci z Harvardovy univerzity. Došli k závěru, že multivitaminové tablety jsou zbytečně vyhozené peníze. Lidé, kteří spoléhají na chemii, navíc automaticky jedí méně ovoce a zeleniny a jsou nedostatkem vitamínů ohroženi o to více.

Výsledky dalších výzkumů, při kterých bylo sledováno čtvrt milionů lidí rozdělených na dvě skupiny, z níž jedna užívala vitamíny v tabletách a druhá dbala na zdravou pestrou stravu, také hovoří jasně. Lidé z první skupiny častěji onemocněli rakovinou. O důvod víc, proč se na uměle vyrobené vitamíny definitivně vykašlat a už vůbec je nepodávat svým dětem.

Vitamín C se nachází v čerstvých plodech s kombinací přírodních látek, které mu pomáhají efektivně se vstřebávat v těle. Proto nejlépe uděláte, když budete doplňovat vitamín C v přírodní formě. Ale pokud vám dělá problém do sebe denně nacpat minimálně půl kila ovoce a zeleniny, nejjednodušším řešením by pro vás mohlo být odšťavňování. Jedinou sklenicí pokryjete potřebu vitamínu C i dalších důležitých látek a máte po zbytek dne vystaráno.

Desatero výhod, které přináší ovocné a zeleninové šťávy

Maximum živin ze zkonzumovaných plodů! Útroby kvalitních odšťavňovačů si totiž s přípravou surovin pro vaše tělo poradí daleko efektivněji a dokonaleji než zuby. Oddělí tekutinu od vlákniny a živinám ze šťávy nic nebrání ve vstřebávání ihned po vypití. Proč místo konzumace ovoce v celku raději popíjet šťávy vysvětlil americký lékař Norman W. Walker ve své knize Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy. Své poznatky v oblasti výživy aplikoval i ve svém životě a ve zdraví se dožil 116 let. Přežil všechny své kritiky a posměváčky.
Něco na vás leze? V době nemoci nebo obyčejného nachlazení jsou vaše zásoby vitamínu C dost pravděpodobně bídné. Až do ústupu potíží si denně připravte koktejl ze dvou grepů, čtyř pomerančů a jednoho citronu. Zkrátíte dobu léčení nebo nástup onemocnění úplně odvrátíte! Ani po uzdravení nepřestávejte s pravidelným pitím šťáv. Dost možná se pro příště nemoci zcela vyhnete.
Ráno vstáváte jak z hrobu? Spousta z nás bývá unavená hned po probuzení a často řešíme únavu kávou nebo poleháváním během dne. Zřejmě málokoho napadne, že na vině by mohly být tenké zásoby vitamínu C. Ten je totiž ten pravý životabudič. Je nezbytný pro vstřebávání železa, jehož nedostatek se projeví dalším prohloubením únavy. Vitamín C je účinnější doping než silné kafe!
Splín? Dostatečný přísun vitamínu C napomáhá produkci protistresových hormonů, zejména serotoninu, a tím pádem vede k psychické pohodě. Šťávy zároveň potlačují zakyselení, které depresivní náladu také podporuje. Dřív než spolknete další tabletku na uklidnění, odšťavněte si mango s ananasem nebo brokolici s jablkem.
Máte strach z rakoviny? Vitamin C je důležitým antioxidantem, který pomáhá zneškodnit v těle vzniklé volné kyslíkové radikály. Každou buňku napadne denně tisíce volných kyslíkových radikálů. Při nedostatečné ochraně této buňky mimo jiné také vitaminem C dochází ke zvrhnutí v rakovinné bujení. Každodenní pití šťáv představuje výbornou prevenci.
Vaše dítě nechce jíst zeleninu? Čerstvé a chutné šťávy děti milují. Vyzkoušejte nespočet koktejlů, do kterých lze přidat i čokoládu nebo zmrzlinu, případně můžete vyrobit ledovou tříšť. Odšťavněte např. čtyři pomeranče, smíchejte v mělké dóze se 100 ml vody a dejte na hodinu do mrazáku. Potom promíchejte a vraťte zpět na další půl hodinu. Po vyndání znovu promíchejte a je hotovo. Pozornost dětí přilákáte také barevnými ozdobami, jako jsou koktejlové deštníčky a brčka.
Čerstvá šťáva čistí zanesená střeva, čili detoxikuje váš organismus. Věděli jste, že za každých deset let života se ve střevech usadí až 1 kg nestrávené potravy? Zvláště lidé, kteří milují pečivo a také si ho bohatě dopřávají, mohou mít tenké střevo doslova zalepené lepkem. Omezení konzumace pečiva společně s popíjením šťáv napomáhá pročišťování. Postupně se zbavíte problémů jako je nadýmání, únava, zahlenění a překyselení. Zejména překyselení je živnou půdou pro nemoci včetně těch nejvážnějších.
Potřebujete zhubnout? Pití čerstvých šťáv vaše úsilí významně podpoří. Každý, kdo se snaží shodit, by měl především dbát na řádnou výživu, protože tělo bez ní není ochotné zbavovat se nadbytečných kil. Také již zmíněné překyselení organismu brání spalování tuků. Ráno si dejte ovocný koktejl, večer zeleninový a sledujte ty změny!
Vrásky? Nebo snad akné? Pokud máte v těle dlouhodobě málo vitamínu C, projeví se to i na pokožce. Ta je mdlá, bez života, objevují se vrásky. Je to proto, že vitamín C je důležitou složkou při tvorbě kolagenu. Zároveň pečuje o cévní systém v kůži, což zaručuje vyšší příliv živin přijatých ve stravě. Pleť se uzdravuje.
Máte kocovinu, nebo jste strávili celou noc na diskotéce a teď musíte do práce? Jednorázové nadopování se vitamínem C o množství 500–1000 mg vás rychle postaví na nohy.

Jak si vybrat ten nejlepší odšťavňovač?

Pokud vám záleží na kvalitě šťávy a jednoduché údržbě, vybírejte ze šnekových odšťavňovačů. Na trhu se právě objevil nízkootáčkový odšťavňovač Sana Juicer EUJ-808 by Omega. Nabízí vysokou výtěžnost (hodně šťávy), šetrné odšťavňování při pouhých 43 ot./min. (maximum vitamínů a lepší chuť) a má tichý chod – to je jen část benefitů této novinky. Uzavíratelná výpusť umožňuje přípravu různých míchaných nápojů a mléčných koktejlů. Umí také mandlové mléko. Navíc je vybaven systémem automatického čištění, který ulehčuje závěrečné mytí.